Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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9 juin 2015

Notre beau catalpa !!!!

C'est en ce mois de juin, que notre catalpa est le plus beau !!!! Vous pouvez remarquer que notre pelouse a soif !!!!!

Posté par Mamie Cruik à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: catalpa, juin 2015

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8 juin 2015

Les groseilles ......

Dans le nouveau " jardin de Cruik", les fruits rouges se succèdent. Pour nous, la saison de fraises est presque terminée, à cause des conditions climatiques : la bise ( vent froid et fort) a desséchée le tout suivi de forte chaleur, sans pluie.... mais...

Posté par Mamie Cruik à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, groseilles rouges

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7 juin 2015

Les fleurs du moment.

En ce mois de juin 2015, voici les fleurs présentes dans le nouveau " jardin de Cruik". v

Posté par Mamie Cruik à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ancolie, pavot, le jardin de Cruik, pivoine, valériane, muflier, lys d'un jour, eschscholtzia, oeuillet

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6 juin 2015

Confiture de cerises à la menthe

Avec les fruits du jardin ou du verger, j'aime bien testé certaines associations !!!! Cueillir une trentaine de feuilles de menthe fraîche, dans le nouveau " jardin de Cruik", pour préparer une infusion. Dénoyauter les cerises. Peser les cerises : pour...

Posté par Mamie Cruik à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, confiture, cerises, menthe fraîche

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5 juin 2015

En décoration.....

La bourrache est très présente dans le nouveau " jardin de Cruik". Pour l'instant, je n'utilise que les fleurs, en déco, sur les plats ou salés ou sucrés. Pour suivre les conseils de Sophie, je vais bientôt utiliser les feuilles de bourrache en cuisine....

Posté par Mamie Cruik à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, bourrache

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4 juin 2015

Ils ont apprécié !!!!

En novembre dernier, j'ai pris soin de mes géraniums. En ce moment, il me récompense !!!!!! Quel plaisir !!!!

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: géraniums

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3 juin 2015

Un seul ingrédient manque, et c'est la catastrophe !!!!!

Et voici, comment un bon gâteau fait avec de bons produits issus du nouveau " jardin de Cruik" devient un dessert à la présentation lamentable. Un simple oubli !!!! Un seul ingrédient manque, et c'est la catastrophe !!!!! Eh oui, j'ai oublié d'incorporer...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, charlotte, coulis de fraises

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2 juin 2015

Il était temps !!!!

La semaine dernière, notre voisine, nous a donné une bonne adresse. La ferme des Noues , à Trugny, en Cöte d'Or, à une vingtaine de km de chez nous. Dans cette ferme, on y trouve des asperges, qui sont absentes du nouveau " jardin de Cruik". Il était...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Côte d'Or, Trugny, ferme des Noues

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1 juin 2015

De bons et beaux légumes

Le nouveau " jardin de Cruik", à sa manière, a voulu marquer la fête des mères. Tout pour faire une excellente jardinière de légumes, partagée seulement avec Thibault. Les kilomètres nous empêchent d'être entourés de ma Maman, Thomas, Pauline, Astrid,...

Posté par Mamie Cruik à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignons, carottes, pomme de terre, navets, le jardin de Cruik, petits pois, salade, potager

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