Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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31 juillet 2015

Gratins .....

Avec les bons légumes du nouveau " jardin de Cruik" et le comté, tout de quoi faire d'excellents gratins. Les restes de légumes d'hier et aussi la courgette spaghetti m'ont donné envie de faire de bons gratins.

Posté par Mamie Cruik à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, légumes, gratin, le jardin de Cruik, courgette spaghetti, potager, ratatouille

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30 juillet 2015

Quel est notre menu du jour ?

A votre avis, quel a été notre menu, ce jour ? Et vous que mettez vous dans la ratatouille ?

Posté par Mamie Cruik à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignons, aubergine, thym, tomates, laurier, poivrons, le jardin de Cruik, courgette jaune, sarriette, piment

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29 juillet 2015

Ils sèchent !!!!!

Pour nous, une fois encore, c'est une première !!!!!! Je veux vous parler, aujourd'hui, des piments, qui cette année se trouvent dans le nouveau " jardin de Cruik".

Posté par Mamie Cruik à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, potager, piment

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28 juillet 2015

3.4 kg .....

3.4 kg c'est le poids de naissance de Thomas, mon fils aîné, mais aujourd'hui ce n'est pas de lui que je vais vous parler, ce n'est ni son anniversaire ni sa fête et il n'est pas de passage dans le nouveau " jardin de Cruik" avec Astrid et Louise. 3.4...

Posté par Mamie Cruik à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, le jardin de Cruik, potager, juillet 2015

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27 juillet 2015

Quel goût ?

Quel goût vont elles avoir ? C'est une première dans le nouveau "jardin de Cruik". Je veux parler des figues !!!! Le figuier a été installé en novembre 2013. Depuis juin 2015, nous suivons l'évolution......

Posté par Mamie Cruik à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, le jardin de Cruik, Jura, Peseux, figuier, juillet 2015

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25 juillet 2015

Les haricots verts

Dans le nouveau " jardin de Cruik", il y a toujours eu des haricots verts. En 2015, la première récolte a commencé dans la deuxième quinzaine de juin, qui nous a permis de faire une réserve pour l'hiver prochain. Nous avons profité de la pluie tombée...

Posté par Mamie Cruik à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, juillet 2015

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24 juillet 2015

Gâteau de courgette au neufchâtel

Une petite recette, pour cuisiner les légumes du nouveau " jardin de Cruik" et faire un petit clin d'oeil à mes copines normandes : Chantal, Monique et Patricia...... Eplucher et émincer un oignon rouge. Eplucher grossièrement une courgette jaune ( à...

Posté par Mamie Cruik à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, courgette, farine, oeufs, lait, huile d'olive, basilic, Neufchâtel, tomates cerises, oignon rouge, bicarbonate de sodium, origan

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23 juillet 2015

Arc en ciel et .....

Hier soir, le nouveau " jardin de Cruik" était content.... En effet, il a reçu du ciel, 27 mm de pluie, en quelques heures. Et pour le plaisir des yeux, un magnifique arc-en ciel. La température a baissé, pour le bien des jurassiens.

Posté par Mamie Cruik à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Peseux, pluie, arc-en-ciel, juillet 2015

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22 juillet 2015

Gaspacho

Avec tous les bons légumes du nouveau " jardin de Cruik", j'ai essayé un gaspacho. Laver les légumes : tomates, poivron, piment, basilic. Eplucher oignons et gousse d'ail. Emincer tous ces légumes. Direction le blender avec 1l de bouillon de légumes sans...

Posté par Mamie Cruik à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, tomates, basilic, poivron, oignon, bouillon de volaille, piment

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21 juillet 2015

L'arbre à papillons

Dans le nouveau " jardin de Cruik", il y a un arbre qui porte vraiment bien son nom. Il s'agit du buddleia ou encore appelé arbre à papillons.

Posté par Mamie Cruik à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, buddleia, arbre à papillons

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