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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
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Derniers commentaires
29 février 2016

Brunoise ou velouté......

Brunoise ou velouté......
Avec les légumes récoltés (et stockés) dans le nouveau " jardin de Cruik", j'ai réalisé 2 recettes en 1. Eplucher et couper en brunoise tous les légumes : courge muscade, poireaux, navets jaunes, oignons rouges, ail. Faire revenir d'abord l'oignon rouge...
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27 février 2016

Vu sur le net !!!!!

Vu sur le net !!!!!
Je l'ai vu sur le net et je m'en suis de suite inspiré....... Ce camion n'attendait que ça, il va reprendre du service !!!!! Le tout a trouvé une place sur cette étagère parmi quelques livres et vieux objets que nous collectionnons.
25 février 2016

Pour mémoire !!!! association des légumes

Les grandes familles de légumes : Au potager, il existe plusieurs familles de légumes, les principales étant : les solanacées : aubergine , piment , poivron , tomate , pomme de terre , etc, les ombellifères : carotte , céleri , cerfeuil , fenouil , persil...
24 février 2016

Confiture de courge muscade

Confiture de courge muscade
Les derniers pots de confiture de la saison 2014 viennent à peine d'être mangé que je confectionne déjà les premiers de 2016. Il était temps de cuisiner cette courge, le temps humide ne permet pas une bonne conservation. Une grande partie sera conservée...
19 février 2016

De jolies fleurettes !!!!

De jolies fleurettes !!!!
Dans le nouveau " jardin de Cruik", de jolies fleurettes pour fêter le 3 ème anniversaire de notre arrivée dans le Jura. Dans le camion, parmi les meubles et nombreux cartons, il y avait une jardinière avec un peu de l'ancien " jardin de Cruik" dans laquelle...
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18 février 2016

Comment va t elle l'appeler ?

Comment va t elle l'appeler ?
Pierrick m'a commandé par l'intermédiaire de sa Maman, un lapin jaune. Comme je vous l'ai expliqué il y a quelques temps quand je vous l'ai présenté, je ne savais comment le confectionner..... Contente du résultat, j'ai décidé d'en confectionner un autre...
16 février 2016

Que d'eau !!!!!!

Que d'eau !!!!!!
Depuis les bientôt 3 ans que nous habitons dans le Jura, c'est la première fois, qu'il y a autant d'eau dans le nouveau " jardin de Cruik". Dans le pré d'à côté, les chevaux ne pourraient pas brouter..... Le Doubs est bien haut !!!!! Beaucoup de prairies...
14 février 2016

Carnaval 2016

Carnaval 2016
Comme chaque année, le comité des fêtes de Peseux a convié les Pesotins et Pesotines à l'occasion du carnaval. Un loto a été organisé pour cette manifestation pour le plaisir de tous. Les enfants, pour les plus petits accompagnés des parents ou grands-parents...
10 février 2016

Besoin d'aide......

Besoin d'aide......
Pourquoi ? Quand j'utilise ma machine à coudre j'ai quelque fois ce résultat, à ma grande sastifaction. Mais quelque fois j'obtiens ce mauvais résultat, pourquoi ? Qui peut m'aider ?
9 février 2016

Mardi-gras

Mardi-gras
Que déguster en ce mardi-gras ? Crêpes, gaufres ou beignets ? C'est la recette de Laurent Mariotte, entendue sur TF1, qui a retenue mon attention et que j'ai testé.
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