Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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28 février 2019

Les élèves de Louise !!

En ce moment, pour Louise, être l'institutrice de ces peluches est une activité favorite pour cette fillette de 5 ans 1/2.

Posté par Mamie Cruik à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Louise, Bourgogne Franche-Comté, février 2019

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27 février 2019

Louise a découvert !!!

Pendant son séjour à Peseux, pendant les vacances de février, en compagnie de Mamie Cruik, Louise a découvert le parc des Vernaux à Tavaux. Elle a découvert les animaux et le parc de jeux.

Posté par Mamie Cruik à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Tavaux, Louise, Bourgogne Franche-Comté, février 2019, le parc des Vernaux

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26 février 2019

Cruik et Jules

Jules et Cruik sont très complices !!!

Posté par Mamie Cruik à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cruik, jack-russel, le jardin de Cruik, Jura, Jules, Bourgogne Franche-Comté, février 2019

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25 février 2019

Cake au comté et à la truite fumée

Pour se régaler avec ce cake il faut: Battre en omelette 3 oeufs. Incorporer 1 sachet de levure chimique à 150 grs de farine. Ajouter 10 cl d'huile, 12 cl de crème fraîche, 100 grs de comté. Couper en lamelles 120 grs de truite fumée. Ciseler une dizaine...

Posté par Mamie Cruik à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, cake, le jardin de Cruik, truite fumée, Jura, Bourgogne Franche-Comté, février 2019

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24 février 2019

Une belle cachette !!!!

Papy et Mamie ont fait installé une porte coulissante entre la maison et la véranda. L'ancienne porte sera enlevé au printemps, quand le chauffage sera éteint. Pour l'hiver prochain, nous allons ajouter à l'installation un radiateur dans la véranda. Pour...

Posté par Mamie Cruik à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Jules, Bourgogne Franche-Comté, février 2019

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20 février 2019

Le gingembre

Au moment de préparer les divers ingrédients nécessaire pour une recette, j'ai remarqué que le gingembre frais, que je conserve dans le cellier et que je m'apprêtais à râper germait. Je vais donc essayer de les mettre dans un pot rempli de terre. ( à...

Posté par Mamie Cruik à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, le jardin de Cruik, Jura, Bourgogne Franche-Comté

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19 février 2019

Deux jours plus tard !!!!

Depuis dimanche, les crocus ont décidé de nous honorer de leur présence. Ils sont tous au pied du catalpa.

Posté par Mamie Cruik à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, crocus, Jura, Bourgogne Franche-Comté, février 2019

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17 février 2019

Petit tour au jardin en compagnie de Louise !!

Profitons du beau temps pour faire le tour du nouveau " jardin de Cruik" en compagnie de Louise qui est arrivée pour une semaine de vacances dans le Jura. Les premières fleurs printanières ont du mal à s'épanouir, elles ont beaucoup souffert de l'absence...

Posté par Mamie Cruik à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, le Haut-Jura, Louise, Bourgogne Franche-Comté, février 2019

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15 février 2019

Sortis des cartons !!!!

Il y a maintenant 6 ans, une grande partie de notre vie contenue dans de nombreux cartons remplissait un grand camion. Nombreux de ces cartons ont été déballés à peine arrivés sur place et d'autres viennent juste d'être ouverts. Avant la transformation...

Posté par Mamie Cruik à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, collection, Jura, Bourgogne Franche-Comté

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14 février 2019

Lieu jaune pour risotto...

Eplucher et émincer un oignon. Le faire blondir. Ajouter le riz ( 60 grs par personne) pour risotto. Ajouter 1 verre de vin blanc. Arroser avec le bouillon de crustacés, environ 1 l, louche après louche, jusqu'à absorption du jus.( soit 20 mn de cuisson)...

Posté par Mamie Cruik à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, risotto, Jura, lieu jaune, Bourgogne Franche-Comté

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