Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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20 juin 2015

Avec 2 jours d'avance !!!!

C'est avec 2 jours d'avance que le comité des fêtes de Peseux a organisé la fête de la musique. Toutes les conditions étaient réunies pour que ce soit une magnifique fête : excellents musiciens, un bon auditoire, le beau temps .... Les Pesotins et Pesotines...

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Tags: Jura, Peseux, fête de la musique, 2015, juin 2015

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19 juin 2015

Il n'y a pas d'heure !!!

Il n'y a pas d'heure pour chasser, pour Cruik !!!! Chaque soir, Cruik sort une dernière fois avant la nuit. Elle sent alors une petite bestiole qui s'est réfugiée entre une grosse pierre et une marmite qui contient des fleurs ..... Impossible à déplacer...

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Tags: cruik, jack-russel, le jardin de Cruik, chasse

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18 juin 2015

Souvenir d'enfance.......

Souvenir d'enfance quand tu nous rattrapes !!!! Pour la santé de Pierre, je cultive puis cuisine avec les herbes aromatiques.... La sauge officinale fait partie de celle que j'utilise pour accompagner la viande de porc. Quand la châleur et le soleil sont...

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Tags: le jardin de Cruik, Peseux, sauge officinale, herbes aromatiques

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17 juin 2015

Je grignote !!!!

Depuis quelque temps, et plus exactement depuis que nous avons coupé le bouleau, j'ai entrepris de grignoter la pelouse qui entoure le parterre de plantes aromatiques pour agrandir ce dernier. J'ai d'abord enlevé les grosses pierres, pour recouvrir la...

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Tags: le jardin de Cruik, Peseux, herbes aromatiques

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16 juin 2015

Tout le monde en profite !!!!

Après environ 1 mois sans pluie, le nouveau "jardin de Cruik" profite à nouveau des 25 mn d'eau tombée du ciel pendant environ 24 heures, hier. Donc, dans le potager, les légumes poussent à vue d'oeil. Personnellement, j'en ai profité pour bichonner l'intérieur...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, Peseux, pluie, potager

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15 juin 2015

Parc des oiseaux à Villars-les-Dombes

Hier, le comité des fêtes de Peseux a organisé une sortie au Parc des oiseaux de Villars-les-Dombes. Une bonne journée, sans trop de pluie, avec ce qu'il faut de soleil, pour sortir les châpeau de paille. Ce fut un festival de couleurs. Nos oreilles aussi...

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Tags: Franche-Comté, Jura, Peseux, comité des fêtes, Rhône-Alpes, Ain, Villars-les-Dombes

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13 juin 2015

Il est content !!!!

A Peseux, il y avait plus d'un mois qu'il n'avait pas plu... Depuis cette nuit, le nouveau " jardin de Cruik" est content, il a en effet reçu du ciel 10 mn de pluie selon le pluviomètre qui a été mis en place depuis début mai. Tous les légumes apprécient...

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Tags: le jardin de Cruik, Franche-Comté, Jura, Peseux, pluie, juin 2015

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12 juin 2015

La mélisse

Ce plant de mélisse provient du jardin d'Odile du blog " à l'heure des rêves ". Odile et son mari nous ont confié ce plant, lors de notre petit séjour dans le Pas-de-Calais, en avril dernier. J'ai utilisé quelques feuilles de ce plant, pour aromatiser...

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Tags: le jardin de Cruik, mélisse, plantes aromatiques, gelée de groseilles

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11 juin 2015

Sauce au fromage blanc.....

Quand quelques ennuis de santé nous empêchent de manger de la mayonnaise, il faut trouver une autre solution. Pour accompagner les asperges mais aussi d'autres légumes..... Mélanger 1 càs de moutarde, 1 càs d'huile de noix, 10 càs de fromage blanc. Ajouter...

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Tags: fromage blanc, poivre, ciboulette, asperges, moutarde, huile de noix

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10 juin 2015

Les fruits rouges

Même si la pluie n'est pas assez présente au dessus du nouveau " jardin de Cruik", en ce moment, les fruits rouges sont là. Pour les fraises, je vous en parlais il y a quelques jours, c'est presque la fin de la saison. Pour les groseilles, c'est le début...

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Tags: fraises, cerises, groseilles rouges

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