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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
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madeleines
2 décembre 2018

Activités du dimanche !!!

Activités du dimanche !!!
23 mm dans le pluviomètre... Des poules qui ont décidées de pondre.... Rendez-vous avec les membres du comité des fêtes de Peseux, demain ,pour des parties de scrabble.... Alors préparer un cake et des madeleines.
Posté par Mamie Cruik à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: madeleines,  cake,  le jardin de Cruik,  Jura,  Bourgogne Franche-Comté

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11 novembre 2014

Madeleines

Madeleines
J'ai enfin trouvé une recette facile de madeleines. Travailler en pommade 120 grs de beurre. Ajouter le même poids de sucre. Casser et incorporer un à un les 3 oeufs. Ajouter le zeste d'une orange. Verser 120 grs de farine et mélanger pour obtenir une...
Posté par Mamie Cruik à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  farine,  oeufs,  sucre,  madeleines,  zeste d'orange

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22 octobre 2011

Madeleines aux lardons et camembert

Madeleines aux lardons et camembert
Dans un saladier, mélanger 120 grs de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Faire fondre 60 grs de beurre avec 2 càs de lait. Incorporer ce mélange à la farine. Ajouter 2 oeufs battus. Couper 2 tranches de lard fumé en allumettes. Couper 80 grs de...
Posté par Mamie Cruik à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  farine,  oeufs,  levure chimique,  madeleines,  lard fumé,  camenbert

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28 novembre 2009

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat
Voici une autre recette de madeleines.Faire fondre 160 grs de beurreMélanger 150 grs de sucre avec 3 jaunes d'oeuf jusqu' à que ce mélange blanchisse.Mélanger 170 grs de farine, 1 cuiller à café de levure et 2 cuiller à soupe de chocolat en poudre non...
Posté par Mamie Cruik à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  madeleines

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18 octobre 2009

Madeleines

Madeleines
Pour le repas de ce midi, rôti de porc : cuisson au four assez longue. J'en ai profité pour cuire en même temps quelques madeleines.Faire tiédir 125 grs de beurre. Mélanger dans une terrine 150 grs de sucre, 3 oeufs et une pincée de sel.Quand le mélange...
Posté par Mamie Cruik à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleur d'oranger,  poudre de vanille,  madeleines

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