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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
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potager
31 juillet 2021

Les nouveaux lacs !!!

Les nouveaux lacs !!!
Au cours de ce mois de juillet 2021, Peseux et beaucoup d' autres villages un peu partout ont vu les prairies et certains jardins se transformer en lacs, à cause de toutes ces précipitations qui sont tombées dans la région. Il y a 9 ans, quand nous avons...
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26 mai 2021

Enfin !!!!

Enfin !!!!
Je les attends depuis quelques jours. Mais avec cette météo désastreuse, soit pluie et température bien trop fraîche pour la saison, les fleurs de petits pois ont bien du mal à s'épanouir. A ce jour, seulement 2 ont fait leur apparition.
24 mai 2021

Bien rempli !!!!

Bien rempli !!!!
Le potager du nouveau " jardin de Cruik" est bien rempli. Certains légumes poussent bien. Parcontre, certains autres ont du mal à se développer. En ce mois de mai 2021, la météo est vraiment capricieuse.
21 août 2020

Tomates cerises en conserves

Tomates cerises en conserves
Les tomates cerises du nouveau " jardin de Cruik", issues de semis spontanés, viennent d'arriver à maturité. La récolte est plus abondante que notre consommation. Comme l'année dernière, je vais les conserver dans des bocaux. Après les avoir laver et...
6 juillet 2020

Bouillon aux cosses de petits pois !!

Bouillon aux cosses de petits pois !!
Depuis l'opération de Pierre, il y a maintenant plus de 8 ans, je n'utilise plus de tablettes de bouillon. Pour arômatiser mes potages, j'essaie de trouver des petites astuces. D'abord les herbes arômatiques, un peu de lard fumé ou du fromage. Comme me...
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5 juillet 2020

Une jardinière de légumes !!!

Une jardinière de légumes !!!
Petit tour dans le potager du nouveau " jardin de Cruik" pour y cueillir les petits pois. La récolte est faible. A peine de quoi préparer une jardinière de légumes.
4 juillet 2020

Les patates douces.

Les patates douces.
Depuis que le nouveau " jardin de Cruik" a déménageé dans le Jura, nous cultivons quelques pieds de patates douces. Ces pieds de patates douces sont achetés en jardinerie. Quelques temps après la plantation de ces plants, j'ai retrouvé quelques petites...
26 mars 2020

Ne remets pas au lendemain......

Ne remets pas au lendemain......
" Ne remets pas au lendemain ce que tu peux faire le jour même" La semaine dernière, c'est ce que nous avons fait, et heureusement car depuis quelques jours le vent du nord-est souffle dans le nouveau " jardin de Cruik" et il est très froid. Ce n'est...
20 mars 2020

La St Joseph !!!

La St Joseph !!!
Hier, le 19 mars, c'était la St Joseph, jour pour de nombreux jardiniers de planter les pommes de terre. C'est ce que Pierre a fait. Pendant ce temps là, j'ai continué à desherber les parcs de fraises. Quelques fleurs sont déjà présentes !!!
4 septembre 2019

2 au kilo !!!

2 au kilo !!!
Ce n'est qu'un début !!!! Pour 1 kilogramme de tomates, je n'ai eu qu'à poser 2 tomates sur le plateau de la balance !!!
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