Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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21 octobre 2009

Confiture de baies d'églantier

Il y a une semaine, j'ai cueilli les dernières baies d'églantier. Pierre en a profité pour tailler les églantiers, maintenant, on aperçoit le potager quand on est dans la cuisine. Pour réaliser cette confiture, j'ai dans un premier temps mis les baies...

Posté par Mamie Cruik à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, baies d'églantier

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20 octobre 2009

Bébé

Hier, Cruik a été perturbé par l'absence ou la maladie de Pierre. Elle s'est comporté comme un bébé ou un tout jeune enfant.

Posté par Mamie Cruik à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cruik, jack-russel

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20 octobre 2009

Avant, maintenant

Voici notre jardin il y a plus de 10 ans c'était alors le jardin d'Iris.Le voici maintenant

Posté par Mamie Cruik à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin

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20 octobre 2009

La squatteuse

Dans mon bouquet d'hortensias, une petite coccinelle s'y était réfugiée. La chaleur de la maison, lui a donné envie de liberté mais la fenêtre était un obstacle. Je lui ai donc donné moi-même cette liberté.

Posté par Mamie Cruik à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2009

Autres réalisations

Voici d'autres réalisations et trouver l'intrus :

Posté par Mamie Cruik à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2009

Brise bise 5

C'est mon ouvrage au crochet qui a avancé pendant cette journée mouvementée. Fin provisoire du premier brise bise et un quart du second.

Posté par Mamie Cruik à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2009

Clinique de St Omer

En mars 2009, en éternuant, Pierre est resté bloqué pendant presque 3 semaines avec 3 traitements différents, pour terminer par des patchs de morphine.Quand il a enfin pu se déplacer normalement, des examens complémentaires (scanner) ont été effectué....

Posté par Mamie Cruik à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Omer

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18 octobre 2009

Roses et hortensias séchés

Lors de sa visite, Véronique m' a offert un joli bouquet de fleurs, une semaine plus tard, les roses étaient toujours très jolies, j'ai donc décidé de les faire sécher. Maintenant, elles ont trouvées leur place, dans ce pichet en cuivre offert par la...

Posté par Mamie Cruik à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2009

Madeleines

Pour le repas de ce midi, rôti de porc : cuisson au four assez longue. J'en ai profité pour cuire en même temps quelques madeleines.Faire tiédir 125 grs de beurre. Mélanger dans une terrine 150 grs de sucre, 3 oeufs et une pincée de sel.Quand le mélange...

Posté par Mamie Cruik à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, poudre de vanille, madeleines

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17 octobre 2009

Brioche à la fleur d'oranger

Envie de brioche pour accompagner ma confiture de tomates vertes.Dans une tasse, verser un sachet de levure de boulangerie traditionnelle et 3 cuillers à soupe d'eau tiède, puis laisser agir pendant 10 mn environ.Dans un saladier, verser 500 grs de farine,...

Posté par Mamie Cruik à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, brioche

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