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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
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5 janvier 2013

Risotto de potiron et noix de St Jacques

Risotto de potiron et noix de St Jacques
Eplucher et couper en dés 200 grs de potiron. Faire revenir les dés de potiron avec une noisette de beurre. Ajouter un peu de bouillon de volaille et cuire pendant 10 mn, pour obtenir une purée. Couper en dés 6 noix de St jacques. Eplucher et émincer...
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3 janvier 2013

Première utilisation d'un de mes cadeaux de Noël

Première utilisation d'un de mes cadeaux de Noël
Chips de patate douce ( sans graisse ni sel = idéal pour le régime de Pierre). Voici ce qui m'a permis de les faire. Merci à Pauline qui veut m'aider à préserver la santé de son papa.
2 janvier 2013

Bonne année 2013

En ce début d'année, je vous souhaite une bonne et heureuse année 2013, sans oublier la santé qui est en fait la chose la plus importante. Pour nous, quand nous regardons dans le rétroviseur l'année 2012, nous voyons d'abord la naissance de Pierrick(...
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