Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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10 novembre 2014

Comme je l'ai lu.....

Comme je l'ai lu sur ce blog, j'ai décidé de suivre ses conseils. Mes géraniums et pélargoniums sont donc rentrés dans la verrière, quand la météo nous annoncera du froid, je les recouvrerais d'un voile d'hivernage.

Posté par Mamie Cruik à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, Franche-Comté, Jura, Peseux, hiverner les géraniums et pélargoniums

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9 novembre 2014

Je ne pensais pas .......

Je ne pensais pas, au moment où j'ai écrit mon premier article ni celui-ci, que je retrouverais grâce à eux une copine d'enfance, perdue de vue depuis plus de 45 ans, plus de 5 ans après les avoir écrit. Pour moi, il m'a fallu presque 2 mois pour écrire...

Posté par Mamie Cruik à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2014

Foies de lapin à la sauce moutarde et purée de patates douces

Pour la purée : Eplucher les pommes de terre, la patate douce et 3 gousses d'ail, et les couper en dés. Verser les légumes dans la cocotte et les recouvrir d' eau. Cuire 20 à 30 mn selon la quantité de légumes. Écraser les légumes. Verser le lait et mélanger...

Posté par Mamie Cruik à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, thym, pomme de terre, lait, poivre, huile d'olive, noix de muscade, moutarde, sans sel, foie de lapin, patate douce

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7 novembre 2014

Pommes, poires et framboises.....

Encore quelques framboises dans le nouveau " jardin de Cruik" ...... Thibault essaie lui aussi à confectionner quelques patisseries !!!! Il lui faut bien maîtriser son four, ce qui n'est pas toujours évident. Les cookies un peu trop cuit vont donc servir...

Posté par Mamie Cruik à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, poire, framboises, cassonade, cookies

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6 novembre 2014

velouté de patates douces

C'est l'automne. L'envie de potages est de retour. Pourquoi s'en priver, surtout quand le nouveau " jardin de Cruik" nous a fournit de quoi se régaler ? Eplucher et émincer un oignon. Faire revenir cet oignon dans un filet d'huile d'olive. Eplucher les...

Posté par Mamie Cruik à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, thym, laurier, poivre, huile d'olive, fromage fondu, cumin, oignon, sans sel, patate douce

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5 novembre 2014

Travaux au jardin

Comme l'automne dernier, les travaux au jardin continuent. Prochainement, les tulipes vont trouver une nouvelle place dans le nouveau " jardin de Cruik". Au printemps dernier, après leur floraison, j'ai stocké les pots dans le sous-bois. Voici, comment...

Posté par Mamie Cruik à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, tulipes, le jardin de Cruik, automne, novembre 2014

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4 novembre 2014

Escapade en Picardie.

Passer des heures derrière le PC pour préparer le voyage qui allait nous permettre de rencontrer Martine, ma conscrite et soeur de Pierre, qui fêtait ses 60 ans entourée de plusieurs frères et soeurs, neveux et nièces et amis. Pourquoi avoir passer de...

Posté par Mamie Cruik à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pierrick, automne, fête de famille, novembre 2014

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