groseilles - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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groseilles

6 juillet 2022

Les groseillers.

Nos groseillers nous ont fait de belles promesses. Je voulais attendre l'arrivée de Jules pour cueillir ces belles grappes mais celles ci commençaient à se dessecher. C'est donc seule que j'ai cueilli de quoi confectionner ces quelques pots de gelée.

Posté par Mamie Cruik à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseilles, le jardin de Cruik, Jura, juillet 2022

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1 juillet 2022

Gelée de divers groseilles....

Dans le nouveau " jardin de Cruik", il a manqué des cassissiers, pendant plusieurs années, mais depuis le printemps dernier la Dédé et Gugu nous en ont donnés 3, qui ont déjà fourni un peu, mais trop pour en faire un petit pot de gelée. J'ai donc décidé...

Posté par Mamie Cruik à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseilles, le jardin de Cruik, extracteur de jus, Jura, juillet 2022

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23 juin 2020

Les groseilles.

De l'occupation, cueillette et gelée......

Posté par Mamie Cruik à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseilles, le jardin de Cruik, juin 2020

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22 juin 2020

Un poisson rouge aux fruits !!!

C'est à 4 mains, que Louise et Mamie Cruik ont fait ce gâteau. L'idée a été troucé dans le télé 7 jours. Pour la base, c'est un gâteau au yaourt soit : Dans un saladier verser un yaourt, 2 pot de yaourt de sucre, 1 sachet de sucre vanillé. Ajouter 4 oeufs...

Posté par Mamie Cruik à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, groseilles, le jardin de Cruik, framboises, Louise, caseilles, juin 2020, gâteau au yaourt, groseilles à maquereaux

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21 juin 2018

De l'occupation !!!!

Pour nos amis, nos voisins et nous mêmes, le jardin de Cruik" va nous solliciter, dans les jours prochains. Les groseilles sont bonnes à cueillir, surtout pour être transformé en gelée.

Posté par Mamie Cruik à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseilles, le jardin de Cruik, Jura, juin 2018

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18 juillet 2017

Sirop de groseilles

Je l'ai déja écrit plusieurs fois, cette année, il y a beaucoup de groseilles dans le nouveau " jardin de Cruik". J'essaie donc le sirop de groseilles. Dans un grand récipient en terre vernissé, mettre les groseilles égrappées et les écraser. Couvrir...

Posté par Mamie Cruik à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseilles, le jardin de Cruik, Jura, sirop, juillet 2017, sirop de groseilles

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7 juillet 2017

Gelée de rhubarbe et groseilles

La rhubarbe et les groseilles sont en abondance en ce moment dans le nouveau " jardin de Cruik". Alors pourquoi pas mélanger ces 2 fruits pour les transformer en gelée. Dans l'extracteur de jus déposer les tronçons de rhubarbe préalablement épluchés et...

Posté par Mamie Cruik à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, groseilles, le jardin de Cruik, gelée, Jura, sucre de canne, juillet 2017

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5 juillet 2017

Soupe de fruits de saison et du jardin

Petit tour dans le nouveau " jardin de Cruik". Y voir de beaux fruits. Y cueillir de quoi essayer de faire un excellent dessert. Eplucher les bâtons de rhubarbe. Les couper en tronçons de 5 cm environ. Blanchir 1 mn, ces tronçons de rhubarbe. Egoutter....

Posté par Mamie Cruik à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, groseilles, le jardin de Cruik, cassonade, le verger, caseille, juillet 2017, groseille à maquereau

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22 juin 2017

Un jeu d'enfants !!!!

Avec d'aussi belles grappes !!!! En plus, en grand nombre !!!! Pour l'instant, seulement 1/3 de la récolte !!!

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseilles, le jardin de Cruik, Jura, potager, Juin 2017, grappe

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6 juillet 2016

La pleine saison .....

Au potager ou au verger, c'est la pleine saison. La cueillette a commencé il a déjà quelques semaines avec les fraises, elle se poursuit maintenant avec les groseilles et les haricots verts. En fin de semaine, ce sera le tour des petits pois. Les conserves...

Posté par Mamie Cruik à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, fraises, confiture, groseilles, cerises, gelée, haricots verts, conserves

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