herbes aromatiques - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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herbes aromatiques

16 mai 2022

Les herbes aromatiques.

Sauge, romarin, thym, bourrache, ciboulette......tout est en fleurs.

Posté par Mamie Cruik à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, herbes aromatiques

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25 août 2021

Un petit bouquet !!!!!

Non, ce n'est pas un petit bouquet de fleurs, mais un petit bouquet d' herbes aromatiques pour parfumer le coulis de tomates que j'ai cuisiné ce jour. Dans ce petit bouquet, il y a du thym, du laurier, de la sarriette, de l'origan sans oublier le basilic....

Posté par Mamie Cruik à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, laurier, basilic, le jardin de Cruik, Jura, sarriette, herbes aromatiques, origan

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22 avril 2020

Les herbes aromatiques

L'absence de précipitations commence à se faire sentir dans le nouveau " jardin de Cruik". Les semis ne se développent pas. Eux aussi semblent être confinés !!!!! Par contre, le coin des herbes aromatiques est bien vert. La bourrache, la sauge, la mélisse...

Posté par Mamie Cruik à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, herbes aromatiques, confinement, avril 2020

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9 mai 2019

Le coin à herbes aromatiques

La La sogedo qui est notre fournisseur en eau potable est venue en 2017 pour vérifier notre installation au niveau des eaux usées. Elle nous a conseillé d'éloigner les plantes des regards de la fosse septible, autant que faire se peut. Nous avons donc...

Posté par Mamie Cruik à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, herbes aromatiques, Bourgogne Franche-Comté, mai 2019

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17 janvier 2019

En hiver, les herbes arômatiques !!!!

Après la cueillette, en attendant d'être utilisé, les herbes arômatiques sont stockées dans de jolis pots en grés que je collectionne depuis quelques années. C'est sur un ancien comptoir de bijouterie que des amis de St Omer m'ont donné que j'ai décidé...

Posté par Mamie Cruik à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, herbes aromatiques, Bourgogne Franche-Comté, pots en grés

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1 juin 2018

Encore un peu en convalescence !!!

Quand on regarde le coin du nouveau " jardin de Cruik" réservé aux herbes arômatiques, on voit de suite que cet endroit a été négligé depuis quelques temps, je n'ai pas encore pris le temps de le desherber, je suis encore en convalescence.

Posté par Mamie Cruik à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, herbes aromatiques, juin 2018

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26 septembre 2017

Mon coin d'herbes aromatiques (10) : l'oseille

J'utilise, comme beaucoup ,dans la préparation du poisson. L'oseille a donc une belle place dans ce parterre.

Posté par Mamie Cruik à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Franche-Comté, Jura, oseille, herbes aromatiques, septembre 2017

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17 octobre 2015

Le rouge .....

Le rouge de la sauge ananas.......illumine le nouveau " jardin de Cruik", dans le rectangle des plantes aromatiques.....

Posté par Mamie Cruik à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, potager, sauge ananas, herbes aromatiques

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18 juin 2015

Souvenir d'enfance.......

Souvenir d'enfance quand tu nous rattrapes !!!! Pour la santé de Pierre, je cultive puis cuisine avec les herbes aromatiques.... La sauge officinale fait partie de celle que j'utilise pour accompagner la viande de porc. Quand la châleur et le soleil sont...

Posté par Mamie Cruik à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Peseux, sauge officinale, herbes aromatiques

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17 juin 2015

Je grignote !!!!

Depuis quelque temps, et plus exactement depuis que nous avons coupé le bouleau, j'ai entrepris de grignoter la pelouse qui entoure le parterre de plantes aromatiques pour agrandir ce dernier. J'ai d'abord enlevé les grosses pierres, pour recouvrir la...

Posté par Mamie Cruik à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Peseux, herbes aromatiques

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