De nombreux groseilliers dans le nouveau " jardin de Cruik". De belles grappes. Pour être transformée en d'excellente gelée.

C'est la saison des groseilles !!! Comme chaque année, je confectionne de la gelée. Je m'inspire de cette recette. En lisant le commentaire laisser par Franck, j'ai modifié le poids de sucre soit 750 grs de sucre pour 1 kg de jus. Par contre il faut augmenter...

Ce plant de mélisse provient du jardin d'Odile du blog " à l'heure des rêves ". Odile et son mari nous ont confié ce plant, lors de notre petit séjour dans le Pas-de-Calais, en avril dernier. J'ai utilisé quelques feuilles de ce plant, pour aromatiser...