plantes aromatiques - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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plantes aromatiques

1 août 2017

Mon coin d'herbes aromatiques (9) : la mélisse

Parmi toutes les plantes arômatiques, il y en a une que j'apprécie beaucoup, la mélisse. D'abord car elle provient d' un jardin du Pas-de-Calais, celui d'Odile, du blog , mon ancienne collègue et amie qui m'a fait le plaisir de venir quelques jours dans...

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Tags: le jardin de Cruik, mélisse, Jura, plantes aromatiques, juillet 2017

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13 juillet 2017

Mon coin d'herbes aromatiques (8) : le romarin

Hier, j'ai coupé plusieurs branches de ce romarin pour obtenir l'équivalent de 2.5 tasses de feuilles fraiches. Dans une casserole, j'ai recouvert ces feuilles et j'ai porté à ébullition que j'ai maintenu pendant 30 mn. J'ai filtré et ajouté 4 l d'eau...

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Tags: romarin, le jardin de Cruik, Jura, plantes aromatiques, juillet 2017

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12 juin 2015

La mélisse

Ce plant de mélisse provient du jardin d'Odile du blog " à l'heure des rêves ". Odile et son mari nous ont confié ce plant, lors de notre petit séjour dans le Pas-de-Calais, en avril dernier. J'ai utilisé quelques feuilles de ce plant, pour aromatiser...

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Tags: le jardin de Cruik, mélisse, plantes aromatiques, gelée de groseilles

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3 septembre 2014

La bourrache

J'ai eu envie de semer la bourrache, pour ses jolies fleurs bleues, pour garnir certaines salades ...... Dans le nouveau " jardin de Cruik", Cruik a choisi le nouveau parterre de plantes aromatiques comme terrain de chasse. Certaines de ces plantes ont...

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Tags: jardin, plantes aromatiques, potager, bourrache, anti-limaces

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30 août 2014

Son nouveau territoire de chasse !!!!

Cruik chasse à nouveau !!! Devinez quel endroit du nouveau " jardin de Cruik" elle a choisi comme territoire ? Il faut dire que je lui ai favorisé ce choix !!! Cailloux, galets et pierres !!!! Un merveilleux endroit pour se cacher pour les petites bestioles...

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Tags: cruik, le jardin de Cruik, plantes aromatiques, sauge ananas

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14 mai 2013

Le coin des plantes aromatiques.

Quand nous avons acheté la maison, en septembre dernier, je trouvais ce petit coin ni très joli ni mis en valeur. Dans un premier temps, Pierre a désherbé et amené des cailloux. Puis nous avons essayé d'installer ma collection de récipients en galvanisé...

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Tags: persil, menthe, jardin, thym, sauge, laurier, ciboulette, radis, le jardin de Cruik, coriandre, plantes aromatiques, cerfeuil, oseille, basilic fenouil

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