Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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15 juin 2020

Cruik !!!

C'est à Bollezeele, à l'élevage de la source Notre Dame, que Cruik est née, il y a maintenant 13 ans. Elle est arrivée chez nous, dans le jardin qui allait porter son nom, quelques semaines plus tard. Elle nous accompagne partout. Depuis un peu plus d'un...

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Tags: cruik, jack-russel, anniversaire, le jardin de Cruik, juin 2020

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14 juin 2020

Quelques roses !!!

Dans le nouveau " jardin de Cruik", pas de roses au nom prodigieux, mais toutes sont issues de boutures.

Posté par Mamie Cruik à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, roses

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13 juin 2020

Confiture de rhubarbe à la cerise.

Les consommateursde confiture de Mamie Cruik sont de plus en plus nombreux !!! Pour le plaisir de tous, je teste les accociations différentes avec les fruits de saison. Chez nous, c'est déjà la fin des cerises, avec la pluie qui s'est invitée pour le...

Posté par Mamie Cruik à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, cerises, le jardin de Cruik, sucre de canne, juin 2020

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12 juin 2020

Auxonne et son château.

Doucement, nous visitons un peu notre nouvelle région. Nous sommes retournés à Auxonne. Cette année, nous avons décidé de faire le tour du château.

Posté par Mamie Cruik à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Auxonne, juin 2020, région Bourgogne-Franche-Comté

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11 juin 2020

Ils apprécient le nouveau " jardin de Cruik"

Nous aimons observer le nouveau " jardin de Cruik" aussi bien de l'intéreur comme de l'extérieur. A l'extérieur, c'est la flore que nous regardons. A l'intérieur, nous observons la faune. Je ne connais pas leur nom, mais je prends beaucoup de plaisir...

Posté par Mamie Cruik à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, oiseaux, juin 2020

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10 juin 2020

Confitures de cerises, fraises et framboises.

Vous le savez maintenant, je n'aime pas gaspiller. Quand j'ai trop de fruits, je les transforme en confiture. Je n'hésite pas à les mélanger. Dénoyauter environ 1.5 kg de cerises. Enlever les queues de fraises et les couper en 4 soit environ 350 grs....

Posté par Mamie Cruik à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises, cerises, le jardin de Cruik, framboises, sucre de canne, juin 2020

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9 juin 2020

Le lin

Depuis un peu plus de 7 ans que nous habitons le Jura, c'est la première fois que je vois des champs de lin. Dans le Pas-de-Calais, j'avais l'habitude d'en admirer. Pendant mon enfance, mon Papa en a cultivé en Seine-Maritime. Je trouve très beau, ces...

Posté par Mamie Cruik à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, champ de lin, juin 2020, La Chaînée des Coupis

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8 juin 2020

Le citron et son utilisation

En cette période où les fruits rouges sont bons à consommer et en abondance,alors j'utilise de nombreux citrons pour les confitures et soupes en jus et en zeste comme beaucoup de personnes. Je récupère les pépins que je mets en terre, pour devenir de...

Posté par Mamie Cruik à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, le jardin de Cruik, juin 2020

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7 juin 2020

Soupe de cerises.

Dans le Jura, c'est la pleine saison des cerises. J'ai d'abord fait des conserves et des confitures, puis après le grignotage, il en reste encore alors.... Nettoyer les cerises puis les dénoyauter. Dans le blender, verser les cerises denoyautées, le jus...

Posté par Mamie Cruik à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, le jardin de Cruik, fêtes des Mères, juin 2020

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6 juin 2020

Impossible !!!

Comme chaque année, ce 6 juin, impossible d'ignorer la date du jour !!! Cette date est bien connue par nombreuses personnes, en commémoration du débarquement. Pour moi, le 6 juin 1926 est la date de naissance de Ma Maman. Elle a donc fêté ses 18 ans le...

Posté par Mamie Cruik à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, le jardin de Cruik, Ma Maman, juin 2020, 6 juin

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