Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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6 avril 2020

Nous nous occupons !!!

En cette période de confinement, nous nous occupons ... Les années précédentes, en avril, nous nous préparions à revenir dans notre région d'origine pour saluer beaucoup de personnes qui nous sont chères. Dans le nouveau " jardin de Cruik", les premières...

Posté par Mamie Cruik à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, confinement, avril 2020

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5 avril 2020

Les tourterelles !!

En ce troisième dimanche de confinement, le silence est impressionnant ! La météo est favorable. De nombreux oiseaux s'expriment ... Ce matin, ceux sont les tourterelles qui ont retenues mon attention !!! Mon simple APN ne me permet pas de faire de magnifiques...

Posté par Mamie Cruik à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, tourterelles, confinement, avril 2020

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4 avril 2020

Un décor bucolique !!!

En cette période de confinement, nous avons la chance d'être entouré d'un grand potager et aussi du verger du voisin et du pré de l'éleveur. Tout, pour garder le moral, même loin de ceux qui sont importants pour nous. PRENEZ SOIN DE VOUS POUR LE BIEN...

Posté par Mamie Cruik à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, confinement, avril 2020

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3 avril 2020

Fondue de poireaux et truite fumée ...

Juste avant le début du confinement, j'ai rempli le congélateur avec les poireaux qui ont poussés dans le nouveau " jardin de Cruik". Couper les blancs de poireaux ( 8 pour nous 2) encore congelés en petits morceaux. Faire fondre ces poireaux avec un...

Posté par Mamie Cruik à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, le jardin de Cruik, truite fumée, confinement, avril 2020

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2 avril 2020

Galettes de pomme de terre

Profiter de cette période de confinement, pour essayer cette recette qui mérite un second essai pour obtenir une forme plus agréable. Eplucher les pommes de terre, les essuyer et les râper. Presser avec les mains pour extraire l'excédent d'eau. Battre...

Posté par Mamie Cruik à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, confinement, avril 2020, pommes de terre

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1 avril 2020

Réel !!!

Après plusieurs jours de réel confinement, surtout à cause de la bise, nous retournons doucement au jardin. Y faire un peu de rangement.... Admirer quelques jolies fleurs que je vous offre pour rester positif !!!! ENCORE ET ENCORE POUR LE BIEN DE TOUS...

Posté par Mamie Cruik à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, bise, confinement, avril 2020

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31 mars 2020

Soupe de légumes et curcuma

Dans le nouveau " jardin de Cruik", les graines de carottes et poireaux ne sont pas encore semées... Alors pour préparer une bonne soupe, faire le tour des réserves ( potiron, poireaux, carottes et pommes de terre.... Eplucher et couper en petits morceaux...

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Tags: le jardin de Cruik, bise, mars 2020, confinement

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30 mars 2020

Les violettes et son sirop ...

Malgré le confinement, les activités dans le nouveau " jardin de Cruik" continue selon les conditions météo très variables. Vendredi dernier, j'ai pu cueillir de nombreuses violettes. Après avoir ôter les queues, les mettre à macérer avec le jus de 2...

Posté par Mamie Cruik à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: violettes, le jardin de Cruik, sirop, mars 2020, confinement

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29 mars 2020

Quand l'actualité rejoint l'histoire de ma famille !!!

Depuis le début du confinement, nous restons en contact avec nos enfants. Nous téléphonons à nos amis, à certains membres de notre famille et aux personnes de notre entourage que nous savons seules. J'ai donc appelé une soeur de mon Papa qui vit seule...

Posté par Mamie Cruik à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, famille, mars 2020, confinement

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28 mars 2020

La bourrache

La bourrache est très présente dans le nouveau " jardin de Cruik". Jusqu'à présent je ne récoltais que les jolies fleurs bleues pour garnir une salade pommes de terre ou de riz. Les plants de bourrache servent aussi à éloigner les limaces des plantes...

Posté par Mamie Cruik à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, bourrache, mars 2020, confinement

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