fraises - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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fraises

29 octobre 2021

Encore une petite cueillette !!!!

En faisant le tour du jardin, nous avons encore fait une petite récolte !!! Même si ces fruits manquent de sucre, ils restent bons !!!

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, figues, le jardin de Cruik, framboises, Jura, octobre 2021

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11 juin 2021

Fraises et mozzarella

Couper les fraises, en 2, après les avoir équeutées. Couper en dés la mozzarela. Ciseler 4 feuilles de menthe. Déposer le tout dans un plat. Saupoudrer 2 càs de graines de sésame Arroser avec 1 càs de vinaigre balsamique et 1 càs d'huile d'olive. Mettre...

Posté par Mamie Cruik à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, menthe, graines de sésame, vinaigre balsamique, le jardin de Cruik, mozzarella, Jura, juin 2021

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28 avril 2021

De belles promesses !!

Avec la pluie qui arrive doucement sur le nouveau " jardin de Cruik", les jolies fleurs vont devenir de délicieuses fraises.( 8 mm dans le pluviomètre). Malgré la bise : Après la pluie : Et même dans les jardinières que Louise et Jules ont garnies pour...

Posté par Mamie Cruik à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, fraisiers, Jura, avril 2021

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14 janvier 2021

Charlotte aux fraises et rhubarbe

Rassurez-vous, je n'ai pas acheté de fraises en cette saison !!!! Pour réaliser ce gâteau, j'ai utilisé du coulis de fraises et de la compte de fraises rhubarbe que j'ai préparé quand les fraises étaient en quantité importante dans le nouveau " jardin...

Posté par Mamie Cruik à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, coulis de fraises, janvier 2021, compote fraises rhubarbe

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20 décembre 2020

Charlotte aux fraises et framboises.....

Cette charlotte pourrait facilement entrer dans la rubrique dont je vous parlais dernièrement : vide congélateur et fond de placard. Des biscuits roses de Reims qui attendent d'être dégustés. Un coulis de fraises et framboises, en attente dans le congélateur....

Posté par Mamie Cruik à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, charlotte, biscuit de Reims, le jardin de Cruik, framboises, Jura, décembre 2020

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23 octobre 2020

Activités automnales !!!

Quand nous savons que Louise et Jules vont venir quelques jours chez Papy et Mamie, sans leurs parents, nous réservons des activités au jardin. Les jardinières prévues pour le balcon de Thibault sont dans un premier temps remplies de terre, les stolons...

Posté par Mamie Cruik à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, Louise, Jules, octobre 2020, stolons

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29 juillet 2020

Petite récolte !!

Après une journée encore très ensoleillée et très chaude, petit tour du soir dans le potager. Une petite cueillette très parfumée !!!

Posté par Mamie Cruik à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, tomates cerises, cornichons, le potager, mirabelles, juillet 2020

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22 juin 2020

Un poisson rouge aux fruits !!!

C'est à 4 mains, que Louise et Mamie Cruik ont fait ce gâteau. L'idée a été troucé dans le télé 7 jours. Pour la base, c'est un gâteau au yaourt soit : Dans un saladier verser un yaourt, 2 pot de yaourt de sucre, 1 sachet de sucre vanillé. Ajouter 4 oeufs...

Posté par Mamie Cruik à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, groseilles, le jardin de Cruik, framboises, Louise, caseilles, juin 2020, gâteau au yaourt, groseilles à maquereaux

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10 juin 2020

Confitures de cerises, fraises et framboises.

Vous le savez maintenant, je n'aime pas gaspiller. Quand j'ai trop de fruits, je les transforme en confiture. Je n'hésite pas à les mélanger. Dénoyauter environ 1.5 kg de cerises. Enlever les queues de fraises et les couper en 4 soit environ 350 grs....

Posté par Mamie Cruik à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises, cerises, le jardin de Cruik, framboises, sucre de canne, juin 2020

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3 juin 2020

Fraises au naturel

L'année dernière, j'ai testé cette recette pour Pauline qui m'en a redemandé. Après avoir cueilli les fraises dans le nouveau " jardin de Cruik", les nettoyer puis ôter les queues. Ebouillanter les bocaux, puis les déposer sur un torchon propre sans les...

Posté par Mamie Cruik à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, conserves, juin 2020

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