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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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Derniers commentaires
1 avril 2023

Nettoyage de printemps.

Nettoyage de printemps.
C'est dans la cuisine que nous venons de faire le nettoyage de printemps. Nous attendions le moment de mettre en cartons les bibelots de la cuisine, mais comme nous ne déménageons plus, nous effectuons cette tâche maintenant. Le compromis pour la maison...
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31 mars 2023

Mode sécurité !!!

Mode sécurité !!!
Le département du Jura n'est pas en vigilance orange pour vent violent comme l'est le département du Pas-de-Calais ( notre département d'origine) mais malgré tout le vent souffle, notre département d'adoption est en vigilance jaune. Notre tracker de chez...
28 mars 2023

Plusieurs variétés

Plusieurs variétés
Même si les bulbes de jonquilles sont installés de puis plusieurs années, c'est seulement maintenant que je remarque les petts détails qui les différencient. Ces jolies fleurs illuminent le nouveau " jardin de Cruik".
25 mars 2023

Onze ans

Onze ans
Cette photo a onze ans, c'est aussi l'âge de Pierrick, notre premier petit-fils. Pierrick tient l'index de son Papy. JOYEUX ANNIVERSAIRE PIERRICK Tu es maintenant "un grand frère" pour Lauriane.
22 mars 2023

Sauce au beurre blanc pour filet de julienne et oseille.

Sauce au beurre blanc pour filet de julienne et oseille.
Eplucher et émincer 5 ou 6 échalottes. Dans un peu de matière grasse faire fondre les échalottes, à feu doux, pendant quelques minutes. Ajouter 15 cl de vin blanc et doucement porter à ébulition. Ajouter 80 grs de beurre. Fouetter le tout énergiquement....
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21 mars 2023

Vigilance !!!!

Vigilance !!!!
Il y a quelques semaines, nous sommes entrés dans une grande enseigne d'electroménagers de Dole, tenue par un franchisé, pour nous renseigner pour un nouveau et grand téléviseur. Quelques temps plus tard, nous avons reçu de cette grande enseigne un mail...
20 mars 2023

C'est le printemps

C'est le printemps
Dans le nouveau " jardin de Cruik", le printemps s'installe comme un peu partout en France.
18 mars 2023

Elle découvre !!!

Elle découvre !!!
Lauriane est loin de nous. Pauline nous envoie régulièrement des photos, nous suivons de loin son évolution. Nous remarquons que Lauriane est très curieuse.
15 mars 2023

Lentilles de Champdivers en salade.

Lentilles de Champdivers en salade.
Champdivers est un village juste à côté de Peseux, où des agriculteurs cultivent des lentilles. Cuire les lentilles comme indiqué sur l'emballage. Les égoutter. Laisser refroidir Ajouter vinaigre de cidre et huile de colza, ainsi que du poivre, persil...
14 mars 2023

Avant l'orage !!!

Avant l'orage !!!
Hier, le département du Jura ainsi que 27 autres départements étaient en vigilance orange pour les orages. Les températures étaient élevées, dans l'après midi. Je n'ai donc pas été surprise en regardant le ciel. Suivi par un arc en ciel. Pendant cet épisode...
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